先日、お客様よりおいしそうな梅をいただきました♪せっかくいただいたので、梅酒を作ることにしました。 まずはあく抜きが必要と言うことで一晩水につけました。 次の日の朝。 あれ？ 泡が浮いてる…。 ネットで調べてみたらあく抜きが必要なのは青い梅だそう…

今年のうちわが出来上がってきました♪ 今年は見学会も開催させていただいたF様邸の写真を使い作成しました(´∀｀) どーですか？？ ちなみにR+house上越も別に作りました。 今年は早く届いたので、上越祭りには間に合いそうです♪